Shopping Cart

Thành Tiền 0đ
Tổng Tiền 0đ

CUA RANG ME

04/07/2017
Món ngon mỗi ngày

 Cua biển là một trong những loại thức phẩm hải sản yêu thích của rất nhiều người bởi được chế biến ra vô vàn món ăn độc đáo, ngon miệng.  ngòai ra còn giúp cải thiện trí nhớ, giảm nguy cơ ung thư...

CUA RANG ME:

Nguyên liệu:

1. Cua biển 1 con (800gr)

2.Nước cốt me (3 muỗng)

3. Màu dầu điều (1 muỗng)

4. Tỏi băm ( 1/2 muỗng)

5. Muối (1/2 muỗng)

6.Đường (5 muỗng)

7. Bột ngọt (1 muỗng)

8.Dầu ăn( 2 muỗng)

9. Tiêu sọ (1/2 muỗng)

 

SƠ CHẾ:

-Cua rửa sạch: Bóc phần yếm cua, dùng dao đâm thẳng xéo lên não, đập dập 2 càng, phần thân cua cắt làm 2.

- Hỗn hợp nước me:+ 3 muỗng cốt me đặc + 3 muỗng nước + 1/2 muỗng muối + 1/2 muỗng tiêu + 1 muỗng bột ngọt + 5 muỗng đường + 1 muỗng dầu điều + 2 muỗng dầu ăn. Khuấy đều.

 

CÁCH LÀM:

-Cho chảo lên bếp, cho 1/2 muỗng dầu, cho cua vào lắc cho thịt xăn.

-Cho chảo khác lên, cho dầu và tỏi vào xào cho thơm, cho cua vào, cho tiếp hỗn hợp nước me vào, lắc qua lắc lại, xốc chảo thấy nước xốt trong chảo hơi xệt là được.

-Cho cua ra đĩa, chan nước xốt cua lên trên, ăn kèm với chút muối và tiêu sọ đập dập.

 

 

 

 

0.0           0 đánh giá
CUA RANG ME

Cám ơn bạn đã gửi đánh giá cho sản phẩm này! Đánh giá của bạn sẻ giúp chúng tôi cải thiện chất lượng dịch vụ hơn nữa.

  • Lọc theo:
  • Tất cả
  • 1
  • 2
  • 3
  • 4
  • 5
Chia sẻ

BÀI VIẾT LIÊN QUAN

NHỮNG MÓN ĂN NGON BỔ DƯỠNG ĐƯỢC LÀM TỪ THỊT ẾCH

Thịt ếch là một trong những thực phẩm có giá trị cao được nhiều chuyên gia về dinh dưỡng tư vấn sử dụng thường xuyên trong bữa cơm hàng ngày. trong thịt ếch có nhiều protein, chất béo, đường, canxi, photpho, kali, natri, sắt, đồng, magie, kẽm, selen, vitamin A, vitamin nhóm B, D, E, biotin, carotene… thật nhiều khoáng chất có lợi cho sức khỏe đúng không các bạn.

Bí quyết nấu món cá kho tộ ngon như nhà hàng

Cá kho tộ là món ngon không còn quá xa lạ với người Việt Nam. Tuy nhiên, để chế biến được món cá kho tộ thơm ngon vì cần phải có bí quyết. Sau đây, Khoa học & Phát triển sẽ chỉ bạn cách làm món cá kho tộ đúng chuẩn.

Cuối tuần làm ngan tái chanh chua ngọt đầy hấp dẫn đãi cả nhà

Thịt ngan mát, ngọt dễ ăn lại rất tốt cho sức khỏe. Cuối tuần làm món Ngan tái chanh đãi gia đình sẽ khiến bữa cơm thêm hấp dẫn.

Làm nước hàng "siêu đặc biệt" cho món kho hấp dẫn khó quên

Món kho như thịt kho, cá kho, chả kho đã quá quen thuộc trong ẩm thực Việt Nam. Một nồi cá kho hay thịt kho mằn mặn ăn cùng bát cơm trắng nóng hổi trong những ngày mưa gió thì không gì ngon bằng. Đây cũng là món cực kì dinh dưỡng phù hợp với mọi thành viên trong gia đình.

Hướng dẫn nấu các món ăn từ Thỏ

Thịt thỏ có rất nhiều cách chế biến khác nhau như: Thỏ xào sả ớt, Thỏ nấu chao, Cà-ri thỏ, Thỏ nướng, Thỏ hầm thuốc bắc...

tiệc bufflet